voorgerechten
- rilette van zalm en rivierkreeftjes met een romige citroenmayonaise
- salade van peer met een spies van Italiaanse gedroogde ham en een vinaigrette van sherry met truffel
- zacht gegaarde parelhoenfilet op slaharten met een notendressing
- salade van artisjokharten en Graafdijker blauwschimmel met partjes grapefruit en een dressing van appelstroop
U kunt telefonisch reserveren van maandag tot en met vrijdag tussen 10.00 - 16.00 uur: 035 69 139 49. Vergeet niet bij reservering aan te geven of wij rekening kunnen houden met eventuele dieetwensen.
